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#pommes de terre

9 recettes maison autour de pommes de terre — des idées simples, gourmandes et testées pour cuisiner au quotidien.

gratin dauphinois à la crème fraîche doré et fondantPlats principaux⏱ 75 min

Ingrédients clés

1 kg de pommes de terre (…30 cl de crème fraîche en…20 cl de lait entier1 gousse d’ail
+4 autres

Gratin dauphinois à la crème fraîche

☆☆☆☆☆
⏱ 15min🍳 60min🟢 Facile

Le gratin dauphinois à la crème fraîche est une variante encore plus onctueuse du grand classique du Dauphiné. L’ajout g...

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gratin dauphinois crémeux et doré au fourPlats principaux⏱ 80 min

Ingrédients clés

800 g de pommes de terre …25 cl de lait entier15 cl de crème liquide en…1 gousse d’ail
+4 autres

Gratin dauphinois facile

☆☆☆☆☆
⏱ 15min🍳 65min🟢 Facile

Le gratin dauphinois est un grand classique de la cuisine française, originaire de la région du Dauphiné. Ce plat génére...

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gratin de pommes de terre doré et crémeux au fromagePâtes & gratins⏱ 120 min

Ingrédients clés

750 ml (3 tasses) de lait250 ml (1 tasse) de crème…1 oignon, pelé et coupé e…3 gousses d’ail, pelées e…
+4 autres

Gratin de pommes de terre

☆☆☆☆☆
⏱ 30min🍳 90min🟢 Facile

Le gratin de pommes de terre est l’un des grands classiques de la cuisine familiale. Crémeux, généreux et délicatement d...

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Poêlée dorée de pommes de terre et courgettes dans une sauteusePlats principaux⏱ 30 min

Ingrédients clés

7 pommes de terre moyenne…2 courgettes1 gousse d’ail2 c. à soupe d’huile d’ol…
+3 autres

Poêlée de courgettes et pommes de terre

☆☆☆☆☆
⏱ 10min🍳 20min🟢 Facile

La poêlée de courgettes et pommes de terre est un grand classique de la cuisine familiale. Simple et rapide, elle met en...

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pommes de terre rôties servies avec sauce tahini crémeuse et herbes fraîchesBases & préparations⏱ 45 min

Ingrédients clés

800 g de pommes de terre3 cuillères à soupe de ta…1 citron (jus)1 gousse d’ail
+5 autres

Pommes de terre sauce tahini facile

☆☆☆☆☆
⏱ 15min🍳 30min🟢 Facile

Les pommes de terre à la sauce tahini sont un plat simple et réconfortant inspiré de la cuisine du Moyen-Orient. Le tahi...

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purée de courgette et pomme de terre onctueuse dans un bolPlats principaux⏱ 35 min

Ingrédients clés

6 pommes de terre (enviro…2 courgettes moyennes (en…50 ml de lait2 cuillères à soupe de cr…
+2 autres

Purée de courgette et pomme de terre

☆☆☆☆☆
⏱ 15min🍳 20min🟢 Facile

La purée de courgette et pomme de terre est une variante légère et savoureuse de la purée classique. L’ajout de courgett...

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Salade de pommes de terre au yaourt crémeuse avec herbes fraîches servie dans un bolSalades⏱ 35 min

Ingrédients clés

600 g de pommes de terre …150 g de yaourt nature ou…1 cuillère à soupe de jus…1 gousse d’ail (facultati…
+4 autres

Salade de pommes de terre au yaourt

☆☆☆☆☆
⏱ 15min🍳 20min🟢 Facile

La salade de pommes de terre au yaourt est une alternative légère aux versions à la mayonnaise. Elle associe des pommes ...

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Salade piémontaise avec pommes de terre, jambon, œufs, tomates et mayonnaiseSalades⏱ 45 min

Ingrédients clés

800 g de pommes de terre …150 g de jambon blanc3 œufs2 tomates
+5 autres

Salade piémontaise classique

☆☆☆☆☆
⏱ 25min🍳 20min🟢 Facile

La salade piémontaise est une salade froide très populaire en cuisine familiale française. Riche et gourmande, elle asso...

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Un bol de soupe crémeuse aux poireaux et pommes de terre, garni de persil frais ciselé.Soupes⏱ 45 min

Ingrédients clés

2 blancs de poireaux (env…3 pommes de terre de tail…1 oignon jaune1,2 litre d'eau ou de bou…
+6 autres

Soupe Crémeuse Poireaux Pommes de Terre

☆☆☆☆☆
⏱ 15min🍳 30min🟢 Facile

La soupe de poireaux et pommes de terre est un grand classique de la cuisine française, un véritable pilier des repas ré...

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