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#poireaux

5 recettes maison autour de poireaux. Cette page reste une archive de navigation interne et n'est pas destinée à être une page éditoriale de référence tant qu'elle ne propose pas un vrai hub thématique.

bouchées feuilletées garnies de poireaux et sauce crémeuse aux champignons
Plats principaux⏱ 55 min

Ingrédients clés

4 croûtes feuilletées à g…2 poireaux150 g de champignons de P…1 échalote
+9 autres

Bouchées à la reine aux poireaux

☆☆☆☆☆
⏱ 25min🍳 30min🟢 Facile

Les bouchées à la reine aux poireaux sont une variante végétale et fondante du grand classique français. Les poireaux ap...

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Bouchées feuilletées aux poireaux et parmesan dorées et croustillantes
Recettes rapides⏱ 45 min

Ingrédients clés

1 pâte feuilletée prête à…2 poireaux moyens60 g de parmesan râpé1 échalote
+5 autres

Bouchées aux poireaux et parmesan

☆☆☆☆☆
⏱ 20min🍳 25min🟢 Facile

Ces bouchées aux poireaux et parmesan sont une variante savoureuse des feuilletés apéritifs classiques. Le poireau fonda...

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Fondue de poireaux crémeuse servie avec des noix de Saint-Jacques poêlées
Accompagnements⏱ 35 min

Ingrédients clés

4 gros poireaux40 g de beurre doux2 c. à soupe de crème fra…1 c. à soupe de jus de ci…
+6 autres

Fondue de poireaux pour Saint-Jacques

☆☆☆☆☆
⏱ 15min🍳 20min🟢 Facile

Avec des Saint-Jacques, inutile de toujours revenir au riz ou aux pommes de terre. Le poireau fonctionne particulièremen...

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Risotto crémeux aux poireaux servi chaud
Plats principaux⏱ 40 min

Ingrédients clés

300 g de riz arborio2 poireaux (partie blanch…1 litre de bouillon de lé…1 oignon
+5 autres

Risotto aux poireaux

☆☆☆☆☆
⏱ 15min🍳 25min🟡 Moyen

Le risotto aux poireaux est un plat italien réconfortant, apprécié pour sa texture crémeuse et ses saveurs délicates. Le...

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Un bol de soupe crémeuse aux poireaux et pommes de terre, garni de persil frais ciselé.
Soupes⏱ 45 min

Ingrédients clés

2 blancs de poireaux (env…3 pommes de terre de tail…1 oignon jaune1,2 litre d'eau ou de bou…
+6 autres

Soupe Crémeuse Poireaux Pommes de Terre

☆☆☆☆☆
⏱ 15min🍳 30min🟢 Facile

La soupe de poireaux et pommes de terre est un grand classique de la cuisine française, un véritable pilier des repas ré...

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