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#plat végétarien

8 recettes maison autour de plat végétarien. Cette page reste une archive de navigation interne et n'est pas destinée à être une page éditoriale de référence tant qu'elle ne propose pas un vrai hub thématique.

gratin d’aubergine fondant et doré au four
Plats principaux60 min

Ingrédients clés

2 grosses aubergines1 oignon2 tomates20 cl de coulis de tomate
+7 autres

Gratin d’aubergine facile

☆☆☆☆☆
20min🍳 40min🟢 Facile

Le gratin d’aubergine est un plat ensoleillé inspiré des cuisines méditerranéennes, où les légumes sont mis à l’honneur....

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gratin de blettes fondant et doré au four
Plats principaux45 min

Ingrédients clés

1 botte de blettes (envir…20 cl de crème liquide50 g de fromage râpé (emm…1 gousse d’ail
+4 autres

Gratin de blettes facile et rapide

☆☆☆☆☆
15min🍳 30min🟢 Facile

Le gratin de blettes est un plat traditionnel simple et économique, qui met à l’honneur ce légume souvent sous-estimé. E...

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gratin de courgettes doré et fondant au four
Plats principaux50 min

Ingrédients clés

800 g de courgettes2 œufs20 cl de crème liquide60 g de fromage râpé (emm…
+4 autres

Gratin de courgettes facile

☆☆☆☆☆
15min🍳 35min🟢 Facile

Le gratin de courgettes est un plat simple et savoureux, parfait pour profiter des légumes de saison. Léger et fondant, ...

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gratin de légumes léger et coloré au four
Plats principaux60 min

Ingrédients clés

2 courgettes2 carottes1 aubergine1 tomate
+7 autres

Gratin de légumes léger

☆☆☆☆☆
20min🍳 40min🟢 Facile

Le gratin de légumes léger est une alternative saine et savoureuse aux gratins traditionnels. Composé de légumes de sais...

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gratin de poireaux fondant et doré au four
Plats principaux50 min

Ingrédients clés

4 poireaux20 cl de crème liquide40 g de fromage râpé (emm…20 g de beurre
+4 autres

Gratin de poireaux facile

☆☆☆☆☆
15min🍳 35min🟢 Facile

Le gratin de poireaux est un plat simple et réconfortant, typique de la cuisine familiale française. Les poireaux, douce...

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Quinoa au curry avec légumes colorés et épices
Plats principaux35 min

Ingrédients clés

200 g de quinoa1 oignon1 carotte1 courgette
+8 autres

Quinoa au curry

☆☆☆☆☆
15min🍳 20min🟢 Facile

Le quinoa au curry est un plat complet, sain et parfumé, parfait pour varier des accompagnements classiques. Riche en pr...

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Quinoa aux légumes colorés et curry crémeux
Plats principaux40 min

Ingrédients clés

200 g de quinoa1 oignon1 carotte1 courgette
+9 autres

Quinoa aux légumes et curry

☆☆☆☆☆
15min🍳 25min🟢 Facile

Le quinoa aux légumes et curry est un plat complet, coloré et riche en saveurs. Il associe la légèreté du quinoa à des l...

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Risotto crémeux aux poireaux servi chaud
Plats principaux40 min

Ingrédients clés

300 g de riz arborio2 poireaux (partie blanch…1 litre de bouillon de lé…1 oignon
+5 autres

Risotto aux poireaux

☆☆☆☆☆
15min🍳 25min🟡 Moyen

Le risotto aux poireaux est un plat italien réconfortant, apprécié pour sa texture crémeuse et ses saveurs délicates. Le...

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