Archives par tag

#recette traditionnelle

7 recettes maison autour de recette traditionnelle. Cette page reste une archive de navigation interne et n'est pas destinée à être une page éditoriale de référence tant qu'elle ne propose pas un vrai hub thématique.

pizza margherita traditionnelle avec mozzarella fondante et basilic frais
Cuisine du monde⏱ 80 min

Ingrédients clés

250 g de pâte à pizza200 g de tomates concassé…200 g de mozzarella (idéa…Quelques feuilles de basi…
+3 autres

Pizza Margherita classique

☆☆☆☆☆
⏱ 20min🍳 12min🟢 Facile

Symbole de la cuisine italienne, la pizza Margherita séduit par sa simplicité et son équilibre. Elle associe des ingrédi...

Voir la recette
Bol de riz au lait crémeux parfumé à la vanille
Bases & préparations⏱ 85 min

Ingrédients clés

125 g de riz rond1 litre de lait entier40 g de sucre1 gousse de vanille

Riz au lait

☆☆☆☆☆
⏱ 15min🍳 70min🟢 Facile

Le riz au lait à l’ancienne appartient au grand répertoire des desserts ménagers français. Peu d’ingrédients suffisent p...

Voir la recette
Salade de pommes de terre tiède avec vinaigrette, oignons et herbes fraîches dans un saladier
Salades⏱ 45 min

Ingrédients clés

800 g de pommes de terre …1 oignon jaune ou rouge1 bouquet de persil frais3 c. à soupe de vinaigre …
+4 autres

Salade de pommes de terre à la vinaigrette

☆☆☆☆☆
⏱ 20min🍳 25min🟢 Facile

La salade de pommes de terre à la vinaigrette est un classique simple et authentique de la cuisine maison. Elle se sert ...

Voir la recette
Salade landaise avec gésiers de canard, magret fumé, salade verte et tomates
Salades⏱ 30 min

Ingrédients clés

1 salade verte (frisée ou…150 g de gésiers de canar…6 à 8 tranches de magret …10 tomates cerises
+4 autres

Salade landaise facile maison

☆☆☆☆☆
⏱ 20min🍳 10min🟡 Moyen

La salade landaise est une spécialité emblématique des Landes. Elle associe une salade verte croquante, des gésiers de c...

Voir la recette
Salade niçoise avec tomates, œufs durs, thon, olives et légumes frais
Salades⏱ 35 min

Ingrédients clés

4 tomates mûres1 concombre1 poivron vert1 oignon rouge
+7 autres

Salade niçoise classique

☆☆☆☆☆
⏱ 25min🍳 10min🟢 Facile

La salade niçoise est une spécialité emblématique du sud de la France, originaire de Nice. Elle met en valeur des ingréd...

Voir la recette
Salade périgourdine avec gésiers de canard, magret fumé, noix et salade verte
Salades⏱ 30 min

Ingrédients clés

1 salade verte (mesclun o…150 g de gésiers de canar…6 à 8 tranches de magret …1 poignée de noix
+4 autres

Salade périgourdine classique

☆☆☆☆☆
⏱ 20min🍳 10min🟡 Moyen

La salade périgourdine met en avant les produits emblématiques du Périgord : noix, gésiers de canard et magret fumé. Les...

Voir la recette
bol de soupe au lait traditionnelle légèrement épaisse servie chaude
Soupes⏱ 15 min

Ingrédients clés

1 litre de lait4 œufs100 g de farine1 pincée de sel
+1 autres

Soupe au lait traditionnelle

☆☆☆☆☆
⏱ 5min🍳 10min🟢 Facile

La soupe au lait est une recette très ancienne et populaire dans de nombreuses régions d’Europe. Simple et rapide à prép...

Voir la recette