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#recette végétarienne

4 recettes maison autour de recette végétarienne. Cette page reste une archive de navigation interne et n'est pas destinée à être une page éditoriale de référence tant qu'elle ne propose pas un vrai hub thématique.

Asperges vertes sautées servies avec un œuf poché et un panko doré aux herbes
Plats principaux⏱ 30 min

Ingrédients clés

500 g d’asperges vertes1 litre d’eau salée, pour…1 c. à soupe d’huile d’ol…2 c. à café de jus de cit…
+13 autres

Asperges vertes à l’œuf poché

☆☆☆☆☆
⏱ 20min🍳 10min🟡 Moyen

Cette assiette met en valeur l’asperge verte dans une version très nette et de saison. La cuisson reste courte pour prés...

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bouchées aux épinards et feta dorées dans des moules à muffins
Cuisine du monde⏱ 40 min

Ingrédients clés

500 g d’épinards hachés (…200 g de feta3 œufs2 gousses d’ail
+4 autres

Bouchées épinards et feta

☆☆☆☆☆
⏱ 15min🍳 25min🟢 Facile

Ces bouchées aux épinards et feta sont une valeur sûre pour un apéritif réussi. Inspirées des saveurs méditerranéennes, ...

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boulettes de courgettes dorées frites avec farine de maïs
Cuisine du monde⏱ 40 min

Ingrédients clés

1 kg de courgettes120 g de farine de maïs1 oignon rouge½ cuillère à café de pime…
+3 autres

Boulettes de courgettes à la farine de maïs

☆☆☆☆☆
⏱ 20min🍳 20min🟢 Facile

Les boulettes de courgettes à la farine de maïs sont une manière originale et gourmande de cuisiner les courgettes. La f...

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courgettes grillées avec labneh, couscous perlé et beurre au curcuma
Cuisine du monde⏱ 40 min

Ingrédients clés

2 courgettes250 g de tomates cerises2 échalotes300 g de couscous perlé
+13 autres

Courgette grillée, labneh et beurre au curcuma avec couscous perlé

☆☆☆☆☆
⏱ 25min🍳 15min🟢 Facile

Cette assiette végétarienne colorée associe des courgettes grillées fondantes, un labneh citronné et un beurre parfumé a...

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